みんな大好きな韓国式お餅で簡単に作る!韓国人の昔懐かしい味【떡꼬치(トッコッチ)】♡

みんな大好きな韓国式お餅で簡単に作る!韓国人の昔懐かしい味【떡꼬치(トッコッチ)】♡
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韓国ならではのお餅料理♡떡볶이(トッポッキ)

https://www.instagram.com/p/B-OIZXaF90i/

韓国のお餅「떡(トック)」で作る甘辛い韓国料理【떡볶이(トッポッキ)】

お餅のモチモチ感×甘辛いソースの味に韓国料理の中でも人気料理の一つ(*ノωノ)♡

https://www.instagram.com/p/BzrkvO6lQF5/

そんな韓国のお餅「떡(トック)」を使った韓国人の昔懐かしい料理が【떡꼬치(トッコッチ)】

日本でいう駄菓子のようなそんな存在の食べ物です(/・ω・)/♬

https://www.instagram.com/p/ByR5xZhH7_9/

そんな、韓国人の昔懐かしい味【떡꼬치(トッコッチ)】

簡単に作れるそのレシピを今回はご紹介して行きます(*´ω`)☆

韓国人の昔懐かしい味 【떡꼬치(トッコッチ)】 簡単レシピ♬

https://www.instagram.com/p/BSXh0uTACgG/

떡꼬치(トッコッチ)】 準備する材料はこちら

【お餅下ごしらえ用材料】

・韓国式お餅 「떡(トック)」 200~300g

・竹串 必要な分だけ

・サラダ油 適量

【調味料】

・コチュジャン 1スプーン

・ケチャップ 3スプーン

・オリゴ糖 2スプーン

・すりおろしにんにく 3分の1スプーン

https://www.instagram.com/p/B39H8UNlpq-/

韓国式お餅 「떡(トック)」は食べたい分だけ用意してくださ~い(*^^*)

떡꼬치(トッコッチ)】まずはお餅から下ごしらえ

https://www.instagram.com/p/B95_fulFBUb/

1.韓国式お餅 「떡(トック)」は袋に書いてある通りモチモチにゆでる

2.ゆでた「떡(トック)」をちゅうちょしないで竹串にぐさっとさす

3.フライパンにサラダ油をひいて、竹串にさした「떡(トック)」 を焼き色がつくまで焼く

https://blog.naver.com/unmix/221362312713

サラダ油を多めに引いてあげると、揚げ焼き風になるのでよりサクサク感が・・・(*ノωノ)

油はねには要注意!!!

떡꼬치(トッコッチ)】調味料はただ混ぜるだけ ㅋㅋㅋ

https://blog.naver.com/unmix/221362312713

お餅の下ごしらえができたら次は調味料準備( ˘ω˘ )

一瞬で終わります ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

調味料として準備した材料をすべて混ぜて~終わりw

https://www.instagram.com/p/B6N8ahGBhWK/

簡単だけど【떡꼬치(トッコッチ)】の味を決めるのでよくよ~くかき混ぜて!(^^)!

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