梨で作る!?低カロリー海鮮チャプチェの黄金レシピ♡

梨で作る!?低カロリー海鮮チャプチェの黄金レシピ♡
Loadingお気に入り

低カロリー海鮮チャプチェの黄金レシピ

https://1boon.kakao.com/realfood/clo

コロナウイルスの影響で、おうちにいてばかり・・・

おうちに居たら食べ物をたくさん食べてしまいますよね><

https://1boon.kakao.com/realfood/clo

そこで今回は、梨で作る低カロリー海鮮チャプチェの黄金レシピをご紹介していきます♡

簡単に作れるので、要チェックですよ!!

材料

https://1boon.kakao.com/realfood/clo

主材料:梨(1個)、玉ねぎ(⅔個)、イカ(1匹)、カクテルエビ(8匹)

副材料:青ピーマン(⅔個)、赤いパプリカ(⅔個)、黄パプリカ(⅔個)

調味料:塩(小さじ1)

ゆずマスタードソース:酢(大さじ2)、梅青(大さじ1)、醤油(大さじ2)、ニンニクのみじん切り(小さじ1)、オリゴ糖(大さじ1)、練りからし(小さじ1)、柚子清(大さじ1) 、ごま油(少し)

作り方

https://1boon.kakao.com/realfood/clo

梨は皮と種を除去し千切り、タマネギとピーマン、パプリカは5㎝の長さに千切りにする。

https://1boon.kakao.com/realfood/clo

イカは内側に格子状に切れ目を入れて長く2等分した後、2㎝厚さに切り足も似たような長さに切る。

https://1boon.kakao.com/realfood/clo

沸騰したお湯(5カップ)に塩(小さじ1)を入れてイカとエビを4分間ゆでた後、流水で洗ってざるにあげ冷やす。

グルメカテゴリの最新記事