韓国モッパンASMRでよく見る!「巨峰ゼリー」簡単レシピ♡

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一度は食べてみたい!「巨峰ゼリー」レシピ♪

https://www.instagram.com/p/Bwtfab3hinJ/

YouTubeで一度は見たことがあるはず!「巨峰ゼリー」♡

最近韓国では、コンビニでも販売されていて、いろんな種類の味があります!

https://blog.naver.com/lhjing7/221784599204

そんな、ツルツルプルプルな「巨峰ゼリー」お家でも簡単にが作れちゃいます(^^)♪

そこで今回は、韓国で大人気な「巨峰ゼリー」レシピの紹介です!

準備する物

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・ぶどうジュース 600ml

・砂糖 大さじ3(甘めにしたい方は、大さじ5)

・こんにゃく粉 10g

・ソースボトルor注射器

・ゴム手袋or指サック

・刺繍糸

・ベーキングソーダ 少量

・クエン酸 大さじ1orお酢 大さじ2

ゴム手袋・指サックの消毒

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①ボウルに、ゴム手袋又は、指サックを入れお湯を注ぐ

②ベーキングソーダ、クエン酸又は、お酢を入れる

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③10分ほど放置

④きれいな水で洗う

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⑤キッチンペーパーで裏表水気をとる

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⑥ハサミで指先部分を切る

作り方

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①鍋にぶどうジュース、砂糖、こんにゃく粉を混ぜる

②強火にかける

③沸騰したら弱火にする

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④とろみが出るまで混ぜる

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⑤ソースボトル又は、注射器に少し入れる

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⑥ゴム手袋又は、指サックに入れる

素手のままですると熱いので危険!

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⑦きれいな丸になったら、刺繍糸でしっかり結ぶ

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⑧氷水に10分ほど冷やす

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⑨完成!☆

爪楊枝を刺して割って食べよう!♪

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