韓国カフェの王道♡「ビクトリアケーキ」のレシピ

韓国カフェの王道♡「ビクトリアケーキ」のレシピ
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韓国カフェの人気メニュー♡

韓国カフェの人気メニューのひとつ「ビクトリアケーキ」ヾ(๑╹◡╹)ノ”

豪華な見た目から「自分で作るのは難しそうだな…」と思う方も多いはず!!

https://www.instagram.com/p/B_GX2rAFfXl/?utm_source=ig_web_copy_link

実は、カフェで売っているようなハイクオリティーのケーキが案外簡単に再現出来ちゃうんです♡

今回はお家で作れる「ビクトリアケーキ」のレシピをご紹介します(●´ω`●)/

お家時間を有効活用し、ワンランク上のお家カフェを楽しんでみませんか☆??

「ビクトリアケーキ」のレシピ

https://www.instagram.com/p/B_HK0YvpF9W/?utm_source=ig_web_copy_link

【材料】

・無塩バター(常温) 105g

・粉砂糖 105g

・卵 100g

・牛乳 15g

・小麦粉 105g

・アーモンドパウダー 20g

・ベーキングパウダー 大さじ1/4

・ラズベリージャム 100g

☆(バタークリーム用)

☆・無塩バター 112g

☆・粉砂糖 150g

☆・牛乳 大さじ1

1. ボウルに一口サイズに切ったバターと粉砂糖を入れてヘラでよく混ぜる

2. ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる

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