ピリ辛が病みつき!“韓国風”超簡単豆腐アレンジレシピ

ピリ辛が病みつき!“韓国風”超簡単豆腐アレンジレシピ
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簡単に作れる“韓国風”おかず♡

晩ご飯のおかずがもう1品欲しいという時にオススメ(●´ω`●)/

「두부조림(トゥブジョリム)」と呼ばれる豆腐の煮物を作ってみませんか??

今回はピリ辛具合が病みつきになる“韓国風”豆腐のレシピをご紹介します!!

「おかずがもう1品欲しいな〜〜」という時にオススメです٩( ‘ω’ )و

作り方☆

【材料】

・豆腐 1丁

・玉ねぎ 1/4個

・ネギ 1/4本

・唐辛子 1本

・塩 少々

・こしょう 少々

・油 少々

(タレ)↓

・醤油 大さじ2

・料理酒 大さじ2

・コチュカル 大さじ1

・おろしニンニク 大さじ1/2

・水 大さじ2

・オリゴ糖 大さじ1/2

① 水気を切った豆腐を好みの厚さに切る(5cm程度がオススメ)

② 豆腐の片面に塩、こしょうをふる

③ 玉ねぎ(くし切り)、ネギと唐辛子(輪切り)を切る

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