
簡単に作れる“韓国風”おかず♡

晩ご飯のおかずがもう1品欲しいという時にオススメ(●´ω`●)/
「두부조림(トゥブジョリム)」と呼ばれる豆腐の煮物を作ってみませんか??
今回はピリ辛具合が病みつきになる“韓国風”豆腐のレシピをご紹介します!!
「おかずがもう1品欲しいな〜〜」という時にオススメです٩( ‘ω’ )و
作り方☆

【材料】
・豆腐 1丁
・玉ねぎ 1/4個
・ネギ 1/4本
・唐辛子 1本
・塩 少々
・こしょう 少々
・油 少々
(タレ)↓
・醤油 大さじ2
・料理酒 大さじ2
・コチュカル 大さじ1
・おろしニンニク 大さじ1/2
・水 大さじ2
・オリゴ糖 大さじ1/2

① 水気を切った豆腐を好みの厚さに切る(5cm程度がオススメ)
② 豆腐の片面に塩、こしょうをふる

③ 玉ねぎ(くし切り)、ネギと唐辛子(輪切り)を切る
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