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超簡単！ご飯がススム韓国おかず
コロナウイルスの影響で、毎日おうちでご飯を食べることが多くなっていますよね( ˘ω˘ )
しかし、毎日献立を考えるのは大変。
今回は、そんな問題が解決できちゃうご飯がススム韓国おかずレシピをご紹介♪
超簡単にできちゃうので、料理が苦手な方でも大丈夫！！
さっそく材料からチェックしていきましょう☆
材料
主材料：セリ(50g)、きゅうり(½個)、玉ねぎ(½個)、大根(150g)、イカの塩辛(100g)
副材料：海苔(3枚)、ごまの葉(10枚)、白菜(4枚)
調味料：砂糖(大さじ2)、塩(小さじ1)、酢(大さじ2)
たれ：唐辛子(大さじ2)、酢(大さじ2)、ニンニクのみじん切り(大さじ1)、オリゴ糖(大さじ1)、マヨネーズ(1½大さじ)、ごま油(⅓大さじ)、ゴマ(小さじ1)
作り方
①
セリは5㎝の長さに切り、キュウリは半分に斜めに切り、タマネギと大根を千切りにする。
②
海苔は6等分にして切り、ごまの葉は流水できれいに洗って、白菜は半分に切る。
③
キュウリと大根を20分間漬けた後、水気を絞って準備する。
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